Эта функция была доработана в актуальной версии.
Теперь если номер назначения "Занят" (BUSY), то набор через следующий подходящий маршрут не произойдет.

мб были проблемы с доступом с серверу лицензирования.

В актуальных версиях АТС символ "+" всегда отсекается при набореЕсли его необходимо добавить к номеру, то лучше это сделать непосредственно в исходящем маршруте.
К примеру:
Если номер телефона начинается с 7 то отсечь 0 символов и добавить один символ "+"

Нужно смотреть наличие ошибок в логах АТС.
Вы используете MikoPBX ? - Смотрите раздел "Системные логи".
Убедитесь, что все локальные адреса включены в белый список и атс вас не банит.

Судя по всему вам может подойти наш модуль журнал звонков:
https://telefon.miko.ru/products/journal-zvonkov/journal-zvonkov10/

Клиент минуя IVR будет адресован на ответственного, если не будет ответа в течение тайм-аута, вызов будет адресован на резервный номер.

Анализируются только ответственные по клиентам (справочник "Партнеры" / "Контрагенты") и по контактным лицам клиента.

Будет выбран первый из...

Сложно назвать причину, подобное наблюдал на паре проектов.

К примеру, у клиента был "убит" жесткий диск, скорость чтения записи была порядка 1Mb, вместо 156Mb положенных. В итоге проблемы с записью истории звонков и с записями разговоров.

Сейчас готовим к выходу новую версию АТС, в ней произвели оптимизацию, устранили ряд проблем записи разговоров и записи CDR.

На АТС в разделе "Системные логи" нужно смотреть в логи bitrix24 и в логи verbose.
Интересны те логи, которые появляются при попытке позвонить.
Скорее всего задачу можно решить настройкой АТС.  

После изменения ответственного по клиенту необходимо пере - подключить панель телефонии.
На текущий момент это необходимое условие для панели телефонии 1ой редации

Сейчас MIkoPBX работает на Asterisk 16.16.2.
То есть панель телефонии с этой версией может работать.

По настройке "чистого" asterisk, инструкции не правили, слишком мало клиентов под эту версию. Пробуйте, если столкнетесь с проблемой создайте новую тему на форуме, попробую помочь.

Я бы попробовал использовать более новую версию панели телефонии.
Ваша версия от 25 октября 2018, довольно старая.
Это нормально, в MikoPBX нет CEL, потому такое поведение можно назвать нормой. Настройка не используется.

1C запущена во время звонка? Ответственный пользователь должен запустить 1С и подключить панель телефонии.

Копайте в сторону "mysql кириллица UTF8"
пример статьи:
https://gahcep.github.io/blog/2013/01/05/mysql-utf8/

Скорее всего у вас на АТС определена два маршрута с одинаковым шаблоном.
Только в этом случае описанная ситуация возможна.

То есть по первому маршруту до клиента не дозвонились, АТС пробует набрать через следующий подходящий маршут.

Вот пример обсуждениясхожей темы
https://qa.mikopbx.com/6920/исходящие-через-несколько-одноканальных-номеров?show=6920#q6920

Так даже лучше, лог из панели сотрудника, кто выполняет прослушивание.

Со стороны АТС тоже бы неплохо логи  verbose получить (можно скопировать файл из web интерфейса "Системные логи")
https://wiki.mikopbx.com/faq:putty_log